Una guía de limpieza al alcance de todo el mundo

Los agentes de limpieza y desinfección son realmente importantes, tanto en el mundo de la hostelería como en cualquier sector. También, por supuesto, son especialmente relevantes para el mantenimiento de nuestros hogares.

Pero… ¿qué son los agentes de limpieza?

Los agentes de limpieza son sustancias (líquidos, polvos, aerosoles, gránulos) utilizados para eliminar la suciedad, el polvo, las manchas y los malos olores en las superficies. Sirven para acondicionar los espacios y librarlos de microorganismos, suciedad y contaminantes.

¿Qué tipo de agentes de limpieza podemos distinguir?

Podemos clasificarlos en cuatro categorías: detergentes, abrasivos, desengrasantes y ácidos. Con ellos, cuidamos nuestros hogares, negocios  posesiones, evitamos la propagación de enfermedades infecciosas y controlamos los alérgenos.

Gracias a la limpieza y desinfección efectiva conseguiremos…

  • Evitar plagas en nuestros hogares o negocios.
  • Prevenir la contaminación cruzada.
  • Impedir reacciones alérgicas por presencia de alérgenos en las superficies.

¿Cuál es la importancia de los métodos de limpieza?

Los métodos de desinfección son importantes en cualquier sector, pero se convierten en algo imprescindible y decisivo para la limpieza en hostelería, hoteles de servicio, hospitales y centros de atención.

Y es que, en muchas ocasiones, las contaminaciones provienen de materiales y alimentos infectados. Estas enfermedades son transmitidas a causa de procedimientos de limpieza y sanitización deficiente.

Además, en La Guía de la Limpieza encontrarás muchísimas opciones y trucos de limpieza para guiarte.

¿Cómo elegir el método de limpieza correcto?

Debemos tener en cuenta varias cuestiones: el artículo que vamos a limpiar, el tipo de suciedad, el suministro de agua y su temperatura y los agentes y de limpieza y desinfección adecuados.

En la limpieza en hostelería destacamos tres métodos comunes:

  • Limpieza manual
  • Limpieza mecánica
  • Limpieza en el lugar

Los tres métodos de limpieza más comunes utilizados en las cocinas comerciales son:

  • Limpieza manual
  • Limpieza mecánica
  • Limpieza en el lugar

En el caso de aparatos y maquinaria de grandes dimensiones, la limpieza debe realizarse en el lugar. Hay que tener en cuenta que la mayoría de estás máquinas han sido diseñadas con tuberías y aparatos que permiten que los limpiadores y el agua caliente se descarguen mediante el sistema. Así se elimina la suciedad y los microorganismos acumulados.

Limpieza y desinfección: cuestiones que tener en cuenta

Dejar a un lado la desinfección con agentes de limpieza puede provocar un gran problema a tu negocio, poniendo en riesgo a tus clientes. La seguridad alimentaria es necesaria para poder desarrollar la actividad comercial con seguridad.

¿Cómo podemos ayudarte desde La Guía de la Limpieza?

Contamos con una amplia relación de productos:

¿Quiénes somos?

La Guía de la Limpieza es una empresa especializada en el ámbito de la limpieza de hostelería, que ofrece diferentes utensilios para facilitar el mantenimiento y cuidado de las instalaciones de sus clientes.

Con más de 15 años de historia, colocamos al cliente en el centro, teniendo en cuenta sus necesidades para ofrecer soluciones directas, claras y que aportan valor gracias al producto.

¿Qué son los agentes de limpieza?

Los agentes de limpieza son sustancias (líquidos, polvos, aerosoles, gránulos) utilizados para eliminar la suciedad, el polvo, las manchas y los malos olores en las superficies. Sirven para acondicionar los espacios y librarlos de microorganismos, suciedad y contaminantes.

¿Cómo elegir el método de limpieza correcto?

Debemos tener en cuenta varias cuestiones: el artículo que vamos a limpiar, el tipo de suciedad, el suministro de agua y su temperatura y los agentes y de limpieza y desinfección adecuados.

Métodos de limpieza en hostelería

En la limpieza en hostelería destacamos tres métodos comunes:
– Limpieza manual
– Limpieza mecánica
– Limpieza en el lugar